چی با چی بخوریم ؟....................

از آنجا که هل از آن دسته دانه‌های با طبع گرم است، گنجاندن آن در غذاهای فصل‌ سرد سال مانند پاییز فواید و خواص متعددی دارد. هل به دلیل خاصیت گرمابخشی که در خود دارد در کنار دیگر ادویه‌های موجود در این غذا موجب تقویت عملکرد دستگاه گوارش به ویژه معده و روده‌ها می‌شود و روند هضم و جذب مواد‌غذایی را در بدن بهبود می‌بخشد. از طرفی وجود هل با عطر و طعم ویژه‌اش در تومیتوپلو  موجب تحریک اشتها به ویژه در نوجوانان و کودکان کم غذا می‌شود.

گنجاندن دارچین به تومیتوپلو از چند جهت اهمیت دارد که مهم‌ترین آن تاثیر دارچین بر افزایش توان سیستم ایمنی بدن در مقابل بیماری‌هاست. از آنجا که با آمدن پاییز احتمال ابتلا به بیماری‌های شایع این فصل مانند سرماخوردگی در میان اعضای خانواده به ویژه بچه‌ها بیشتر است  با گنجاندن دارچین در برنامه غذایی و تهیه غذاهایی که دارچین در دستور تهیه آنها وجود دارد می‌توانید به افزایش قوای سیستم دفاعی بدن در مقابل بیماری‌ها و همچنین خونرسانی بهتر در اعضا و اندام‌های درونی بدن خود کمک کنید. زیرا مصرف دارچین موجب بهبود جریان گردش خون در بدن شده و غذارسانی به سلول‌ها و بافت‌های بدن را تقویت می‌کند.

گنجاندن هویج در سبد غذایی اعضای خانواده و ترکیب آن با گوجه فرنگی تازه در تومیتوپلو تاثیر قابل ملاحظه‌ای در کنترل و پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان، آب مروارید و همین‌طور عفونت های مجاری ادراری در بدن داشته باشد.  این نارنجی در عین حال که به تومیتوپلوی قرمز رنگ شما جلوه زیبایی می‌بخشد به افزایش مقاومت بدن شما در برابر سرما در طول روز نیز کمک می‌کند.

سالاد سبزیجات می‌تواند بهترین گزینه‌ای باشد که در کنار این غذا سرو می‌کنید. برای تهیه این سالاد کافی است از هر یک از سبزیجات نخود فرنگی، لوبیا سبز، ذرت و پیازچه استفاده کنید. سرو این سالاد در کنار تومیتوپلو موجب افزایش روند تاثیر‌پذیری دستگاه گوارش و بهبود عملکرد معده‌ و روده‌ها می‌ش